Rupture Conventionnelle "interdite"

Bonjour,

Je travaille dans un restaurant d'entreprise. Mon employeur dit que c'est un "restaurant social" et il prétend que de ce fait, il ne peut pas pratiquer de rupture conventionnelle.

Se cache-t-il derrière cette excuse pour refuser la rupture conventionnelle ou est-ce qu'il me dit la vérité ?

Vous remerciant par avance pour vos réponses,

Lisa