Un essai de 5 jours dans un restaurant doit-il être payé ?

Résolu
caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024 - 17 juil. 2020 à 20:32
caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024 - 9 août 2020 à 13:46
Bonjour,

Mon petit fils cherche du travail dans la restauration, il a le niveau CAP, il a déjà travaillé dans un restaurant, et il a 18 ans.

Il a envoyé des CV et un restaurant, dans une galerie marchande l'a appelé et lui a proposé un essai d'une semaine en lui disant que si ça marchait, il aurait un CDI.

Il aime la cuisine et il était content d'avoir enfin trouvé quelque chose. Dès le début, on lui a dit qu'on "allait voir"... puis qu'on lui ferait un contrat "demain"...

Il a respecté les horaires d'arrivée, jamais en retard, il s'est donné à fond, il fallait qu'il reste après les horaires marqués sur son planning pour finir de nettoyer, etc... Il est resté et a fait tout ce qu'on lui a demandé. Il espérait vraiment un CDI ou au moins un CDD.

Le dernier jour, on lui a dit que c'était terminé, qu'à son âge il ne pouvait pas travailler à temps plein et qu'il n'avait pas d'expérience.

Deux ou trois jours plus tard il y est revenu pour demander sa paye, et là, on lui a dit que c'était assimilé à un stage et qu'il n'était pas payé.

Est-ce normal qu'il ait travaillé pendant une semaine, et qu'il ne soit pas payé pour sa semaine de travail ?

Il n'a eu aucun contrat, aucun papier pour dire qu'il était à l'essai... et je viens d'apprendre que s'il s'était blessé, s'il avait eu un accident, il n'était pas couvert... En fait il n'avait rien à faire dans la cuisine de ce restaurant... qui l'a pourtant employé pendant 5 jours entiers.

Que peut-il faire ?

Merci d'avance pour la réponse.

10 réponses

tania57 Messages postés 36154 Date d'inscription samedi 22 mai 2010 Statut Membre Dernière intervention 29 mars 2024 8 445
17 juil. 2020 à 20:44
Bonjour
Il va faire un recommandé avec accusé de réception à l'employeur
J ai travaillé dans votre restaurant du .... au... avec promesse d'un cdi
Le ... vous m avez dit que c'était un stage et qu'il ny aurait aucun salaire
J'attire votre attention sur le fait que pour un stage on signe une convention avant de travailler
Je vous demande de me régler mon salaire sous 5 jours
Sans nouvelle de votre part dans un délai de 5 jours je me verrais contrainte de saisir les instances compétentes
Je fais copie de ce courrier à l'inspection du travail
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
17 juil. 2020 à 20:50
Merci pour la réponse, je vais le lui dire et l'aider à faire sa lettre.

Bonne soirée et bon week-end
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cristali Messages postés 17989 Date d'inscription samedi 1 septembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 16 avril 2024 3 670
17 juil. 2020 à 20:57
bonjour
malheureusement pour lui, il est tombé sur un patron voyou, hélas, très nombreux dans cette branche.
et il y en aura certainement d'autres.
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xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024 2 016
17 juil. 2020 à 21:17
bonsoir cristali
y'a du monde sur le carreau avec le covid 19 dans la profession , faudrait pas qu'il y ait de l'abus...
c'est quoi la règle ?
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xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024 2 016
17 juil. 2020 à 21:01
bonsoir
2 heures pour voir le service ok, repas fournis en dédommagement, chacun voit (employeur/ commis) , mais 5 jours, me semble énorme pour juger une personne.
nan y'a un truc qui cloche.
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
17 juil. 2020 à 21:15
En apprentissage tous ses patrons étaient contents de lui. S'il n'a pas fait l'affaire, c'est une chose... on peut le comprendre...

Mais il doit au moins être payé pour ce qu'il a fait. On va faire que que nous a dit Tania 57

Bon week-end
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tania57 Messages postés 36154 Date d'inscription samedi 22 mai 2010 Statut Membre Dernière intervention 29 mars 2024 8 445 > caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
17 juil. 2020 à 21:19
Et revenez si ça ne bouge pas on fera un référé
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feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024 9 915
17 juil. 2020 à 21:30
Même 2h d'essai cela doit être rémunéré.Ce genre de comportement fait que de moins en moins de personnes veulent travailler en restauration
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xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024 2 016 > feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024
17 juil. 2020 à 21:50
ben poserais la question à mon restau lundi, sur la rémunération des candidats au poste
moi je donnais une note style ko lanta à la patronne
              • à eu 20/20 embauché de suite

y'a eu du 12 et du 8 avant, oh qui c'est le client !
vais investiguer sur cette histoire de pognon lundi, promis...
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024 > xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024
17 juil. 2020 à 22:57
Bonsoir,

ça a été pire pour sa sœur, il y a quelques mois.

Elle avait mis son CV sur Facebook... à mon avis c'était une drôle d'idée... Elle a une réponse, le patron, sans la voir, sans la connaître, lui a dit qu''il ouvrait justement un restaurant pas trop loin... qu'il allait lui envoyer un chèque de 1200 ou 1300€ pour s'acheter les vêtements de travail. Elle a effectivement reçu le chèque... il fallait qu'elle renvoi, rapidement, 500 € au comptable, pour qu'il lui envoie des chèques restaurants pour payer l'essence pour aller travailler...

Il ne l'avait jamais vue, aucun contact autre que le SMS pour la prévenir qu'il lui envoyait un chèque... En plus, on ne peut pas payer de l'essence avec les chèques restaurant...

Heureusement, elle n'avait pas l'argent sur son compte, si non elle serait tombée dans le panneau... Ma fille m'a appelée, nous avons regardé internet et vu les commentaires nous avons compris tout de suite. En fin de compte elles sont allée à la gendarmerie qui a gardé le chèque.

Quelques jours plus tard, elle voyait une annonce, toujours sur Facebook, elle a répondu et depuis elle travaille à Luchon...

Comme quoi, il y a de tout sur Facebook.

Bonne soirée et bon week-end
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
17 juil. 2020 à 21:12
Cristali, tu n'est pas très réjouissant... Il était si content.

Bon week-end
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cristali Messages postés 17989 Date d'inscription samedi 1 septembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 16 avril 2024 3 670
18 juil. 2020 à 09:41
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
18 juil. 2020 à 14:42
Trouvé sur "Service Public"
Qu'est-ce qu'un essai professionnel ?
Vérifié le 10 janvier 2020 - Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)
L'essai professionnel est une épreuve de courte durée destinée à évaluer la qualification professionnelle et l'aptitude du candidat à occuper l'emploi proposé.
Il peut s'agir, par exemple, d'un examen de rédaction, de dactylographie, de fabrication d'une pièce.
L'essai professionnel ne doit pas être confondu avec la période d'essai, qui intervient après l'embauche du salarié.
L'épreuve proposée doit avoir lieu en dehors des conditions normales d'emploi des salariés de l'entreprise.
Il ne s'agit pas d'une prestation de travail.
L'essai professionnel n'est pas rémunéré (sauf si des dispositions conventionnelles ou collectives le prévoient).

Mon petit fils n'avait pas de contrat, on devait le lui donner "demain", Les papiers ne sont pas faits... tu l'auras demain...

Finalement il n'avait aucun papier officiel... S'il lui était arrivé un accident, qu'est ce qu'il faisait dans la cuisine d'un restaurant ?

Donc, il était en "essai professionnel" normalement d'une courte durée, et en dehors des conditions normales de l'entreprise et dans ce cas non payé...

Il a fait 5 jours complets, ça devient une période d'essai, sauf qu'il aurait dû avoir, avant, un contrat...
Il a travaillé comme les autres, je crois que c'était de 9h à 15h et 18h à 22h, mais souvent il sortait plus tard à cause du nettoyage. Il m'a dit qu'il faisait 60h par semaine. Je n'ai pas ses horaires exact sous la main.

Ai-je bien compris ?

Je vais lui dire d'y revenir pour être payé. Lui donner une copie de cet article pris sur "service public", s'il n'a rien, alors il fera le recommandé donné par Tania.

Est-ce que quelqu'un aurait une idée de combien il pourrait être payé ?

Merci pour tous ces renseignements... Que c'est compliqué...

Bonne journée
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feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024 9 915
Modifié le 18 juil. 2020 à 15:40
Si il a fait 60h il doit être payé 60h.

C'est 10,15€ de l'heure majorée de 10%de 36 à 39h et puis +25% de 40 à 48h et +50% de 49 à Xh.

Mais autant vous dire que 60h semaine c'est illégal
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
18 juil. 2020 à 15:50
Merci feloxe

C'est ce qu'il m'a dit... je trouve aussi que ça fait beaucoup, il sortait très tard le soir... il n'habite pas chez moi... il est chez les parents de sa copine...

Comme raison de son "renvoie", il m'a dit qu'il était trop jeune pour travailler à temps complet et qu'il n'avait pas d'expérience...

Le "temps complet" c'est combien d'heures ? 36 ? puisque ensuite c'est majoré ?

Je lui ai demandé de me donner les heures exactes qu'il a faites... en espérant qu'il l'a noté quelque part...

Bonne après midi
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feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024 9 915
Modifié le 18 juil. 2020 à 15:56
Un temps complet en restauration c'est 39h même si c'est majoré de 36 à 39 c'est normal de travailler 39h/semaine en restauration.

Je serais lui je ne retournerais pas au resto je ferais directement le courrier dont a parlé Tania en détaillant les heures.

Il faut qu'il précise dans son courrier qu'il n'en restera pas la si il n'est pas payé.
Il est majeur il peut tout a fait exécuter un plein temps
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
18 juil. 2020 à 16:04
C'est ce que j'ai pensé, il est majeur. Quant à l'expérience, il a eu les stages scolaires et un an de restaurant à temps complet, et il n'aura pas d'expérience si personne ne le prend.

Je vais lui préparer la lettre donnée par Tania

Je te remercie de tes conseils, je vais lui en parler ce soir.

Je te tiendrai au courant.

Bonne après midi
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feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024 9 915 > caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
18 juil. 2020 à 16:36
Oui n'hésitez pas a revenir vers nous

Bon après midi
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024 > feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription jeudi 25 février 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 7 janvier 2024
18 juil. 2020 à 16:37
D'accord, merci
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xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024 2 016 > caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
20 juil. 2020 à 20:54
mes excuses j'ai changé de restau ce midi, retour demain
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xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024 2 016 > xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 3 avril 2024
21 juil. 2020 à 19:41
confirmation lien du post # 15 , mais l'usage d'essai est de quelques heures à maxi la journée (2 services) pas la semaine complète
ursaff et prud’homme pour réponse
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
9 août 2020 à 12:26
Bonjour,

Affaire classée... en fait j'ai appris beaucoup de choses depuis le dernier post. Ce n'est pas du tout ce que mon petit fils m'a dit. Ma fille a finalement appelé le restaurant, et elle a appris, que sa copine l'appelait tout les quarts d'heure... pour lui dire "surtout tu ne regardes personne", apparemment elle est très possessive, même quand il est chez moi, elle appelle toutes les 10 mn pour savoir quand est-ce qu'il rentre chez eux... Bien sûr il lui répondait, ce qui évidemment a énervé le patron, qui lui a dit d'arrêter son téléphone... Et on le comprend très bien, c'est vraiment pénible, j'en sais quelque chose.

Donc, en clair, tant pis pour lui... Il n'avait qu'à se tenir correctement... Son patron a dit qu'il était bosseur, mais que sa copine l'étouffe... qu'il faudrait qu'il s'en éloigne... Lui se sent un peu bloqué, il a dit qu'il avait peur, s'il partait, qu'elle se suicide... C'est à lui de gérer sa vie.

Merci à tous pour vos conseils, je les garde pour, peut être, une prochaine fois.

Bonne journée.
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BmV Messages postés 90467 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 16 avril 2024 18 009
9 août 2020 à 13:20
Oui, ben c'est très joli tout ça.
Mais on mélange le privé et le professionnel.
Des deux côtés.

Qu'il se fasse appeler tous les quarts d'heure c'est une chose, mais il n'empêche qu'il a quand même fourni un travail, non ?
Pendant cinq jours.
Il a quand même fait des trucs, non ?

La moindre des choses, ce serait de lui remettre un petit quelque chose, même symbolique.
Cinq jours, on ne peut pas dire que ça rentre dans un essai de "courte durée" !

Et puis l'excuse "qu'à son âge il ne pouvait pas travailler à temps plein" est totalement bidon et de mauvaise foi.
Évidemment, sans contrat ni rien, ça va être compliqué de réclamer.

Sinon, si jamais une telle situation devait se représenter, et au-delà de tout aspect juridique, et s'il a vraiment envie d'être embauché, il est impératif qu'il coupe son portable complètement : il est au boulot, pas payé pour papoter avec sa meuf ou même ses parents ou ses potes.
S'il a quelque chose à leur dire, il les appelle pendant sa pause.
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024
9 août 2020 à 13:35
Tout à fait d'accord avec vous...

D'un côté celui qui travaille éteint le téléphone au travail. De l'autre côté, on ne dérange pas quelqu'un qui travaille... Même quand il est chez moi, elle appelle toutes les 10 mn, c'est d'un pénible... et je crois que ça ne va plus trop bien entre-eux...

Je crois que ces jeunes sont conditionnés... ça sonne, je réponds... priorité à cet appel... n'importe qui que ce soit. Espérons que ça se passera mieux la prochaine fois, et surtout, qu'il va comprendre... Et aussi qu'il me dise la vérité...

Bonne journée.
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BmV Messages postés 90467 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 16 avril 2024 18 009
9 août 2020 à 13:41
" elle appelle toutes les 10 mn, c'est d'un pénible... " : ba voui.

Lui avez-vous montré le bouton "éteindre l'appareil" ?
Ou alors au moins la procédure pour se mettre en mode avion ou en mode silencieux quand on a mieux à faire ?
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caoulre Messages postés 316 Date d'inscription mardi 22 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 14 janvier 2024 > BmV Messages postés 90467 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 16 avril 2024
9 août 2020 à 13:46
Je ne peux rien lui montrer sur le smartphone, je suis nulle de chez nulle, j'arrive à téléphoner, mais quand quelqu'un appelle, généralement le temps que je trouve comment me connecter... il a raccroché... à part ceux qui me connaissent bien et qui rappelle dans la foulée...

Il en connaît beaucoup plus que moi sur cet appareil... il faut qu'il apprenne à se gérer, et ça personne ne peut le faire à sa place...

Bonne après midi
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