Faux et usage de faux pour une demission

Bonjour,

Je me retrouve dans une situation inédite! Je travail en restauration et mon ex employeur a déclaré ma démission lors de la période d essai.
Je n ai jamais démissionné puisque lui-même m a assuré y mettre un terme.
Je n ai malheureusement pas attendu le document le spécifiant et ai quitter mon poste suite à cette annonce.
Il a justifié cette démission non pas par un écrit de ma part puisque je n en ai pas fait ni rien signé mais en faisant faire de faux témoignages aux salariés de l entreprise.
Il y a donc faux et usage de faux..
Cette situation m a mise en situation de précarité totale sans aucune ressource pendant 2mois 1/2. Sans compter le confinement qui a suivit qqs jours plus tard, je n ai donc pas pu retrouver de travail avant le 12 juin....
Ma question est:
Que dois je faire maintenant?
J ai envoyé 3 courrier en recommandé pr réfuter les déclarations de mon ex employeur, le mettant en demeure de me fournir les papier de sortie d effectifs duement remplis. La réception du dernier courrier a eu lieu il y 3 semaines maintenant et je n ai aucune nouvelles....
Merci de votre aide!!!!!!