Déclaration

Bonjour,
Pour déclarer les montants perçus, pour un travail effectué en octobre, si la paie correspondante est versée début novembre, doit-on déclarer le montant sur octobre ou sur novembre ?
Quant aux allocations versées par Pôle emploi, puisqu'il s'agit d'une prime dite d'activité, peut-on les déclarer ? Même question lorsqu'il s'agit d'un montant perçu par Pôle Emploi pour une formation?
Merci