escroquerie au restaurant Fermé

Question

Bonjour*

en visite a Paris je suis entré dans une creperie  
jai demandé a voir le détail du menu forfait a 12 euros (une boisson une galette et un dessrt) 
constatant que ni les boissons ni les desserts ne me convenaient  j'ai dit au garcon 
je ne vais pas prendre la formule  je vais prendre uniquement la galette a 6h50 
le serveur part avec le menu et revient plus tar et me demande quelle boisson je prendrai 
je reponds que je prendre de l'eau ordinaire 
il revient avec une bouteille cachetée de Vitel  
je lui dis:    ce n'est pas ca que j'ai commandé  jai commandé de l'eau ordinaire  
le garcon me dit:  ca vient avec votre galette cest inclus 
finalement ils m ont chargé la galette  6.5 euros et 4.5 euros la Vitel 
et n'ont pas voulu entendre raison 
que faire  
je veux absolument les corriger pour quils ne fassent plus cela aux touristes et  je veux etre remboursé 
Que faire ?

Merci

djivi38 · Accepted Answer

BONJOUR à vous aussi,

et un MERCI aurait été également apprécié des bénévoles de ce forum... !

La prochaine fois, vous ne commanderez pas de l'eau "ordinaire"... ça n'existe pas... vous commanderez "une carafe d'eau plate", vous empêcherez le serveur de décapsuler une bouteille et vous vérifierez la note avant de payer. 
Maintenant.. il est trop tard pour faire quoi que ce soit !

cdt.

RS · Answer

Bonjour,

L'erreur vient de vous.. "eau ordinaire" ça ne veut rien dire, si ce n'est que vous voulez une eau non gazeuse !

dna.factory · Answer

L'erreur classique de 'l'eau ordinaire' vs 'la carafe d'eau'
On se fait TOUS avoir la première fois.
Est-ce une 'arnaque' ? de la vente forcée ? un attrape-nigaud ?
Est-ce que le serveur devrait demander explicitement si la personne veut une carafe ou une Vittel ?

Peut-être ? Surement...

Maintenant si vous pensez que vous allez changer quelque choses, ou même vous faire rembourser une fois sortir du restaurant... Bonne chance...

A noter, que ce n'est pas spécifique à Paris (et donc au touristes). Pour ma part je me suis fait avoir à Nantes.

xplom · Answer

bonjour
il y a dans les bars/restaurant un langage bien spécifique pour un produit
exemple :
si vous demandez un café ce sera un petit café, inversement si vous commandez un chocolat ce sera un grand !
si vous dites un coca svp, vous avez une chance sur 2 d'avoir un Pepsi, il faut préciser Coca-Cola (la marque)
si vous demandez un kir il sera pétillant, sinon précisez plat
garçon un rosé ! ce sera du supérieur, sinon précisez ordinaire
un pastis sera pas forcement du Ricard

ect...de Paris à Nantes

JiGéGé · Answer

Totalement d'accord pour ces "appellations" professionnelles.
Pour les avoir vécues "de l'intérieur" aussi.
Ce qui nous permet de nous comprendre entre nous, les pros de la restauration.


MAIS .... 

... le client n'étant pas un "pro", lui, et ayant en général une connaissance très 
approximative de toutes ces nuances (au demeurant évolutives aussi d'une ville
ou d'une région à l'autre), chacun ayant un peu son propre vocabulaire
dans plein de domaines, le pro concerné, si vraiment il est pro, se doit de demander, 
en cas de doute, au client de préciser très exactement ce qu'il souhaite. 

C'est à cela justement que l'on reconnaît le vrai pro. 

D'ailleurs une "mal-compréhension" des desideratas du client peut déboucher, au mieux, sur 
l'absence de pourboire (déjà rare), au pire, sur le refus et le remplacement de la consommation
apportée.

Donc si quelqu'un demande une "eau ordinaire", c'est clairement une appellation exotique, 
que l'on se doit de faire préciser (puisque justement l'eau "ordinaire", ici, ça n'existe pas).

Il y a aussi des abus dans certains cas: 
- non, un coca n'est pas un Pepsi (ou alors on fait préciser)
- non, un whisky n'est pas un bourbon ni un rye,
- non, un thé n'est pas forcément noir
- etc.

Dans le cas ci-exposé, je pencherai quand même sur le fait que le serveur a voulu faire
 du chiffre ; le client de son côté a aussi été bien passuf, quand même.

xplom · Answer

bon clore pour moi et pas me fâcher avec les Bretons 
 j'ai fait appelle un un vrai pro un pur Parisien  (né à Paris et ayant été restaurateur dans la capitale)
il y a toujours une carafe d'eau sur la table pour le service, si le client redemande de l'eau , il peut dire eau plate
en début de repas on demande si le client veut boire autre chose que celle ci, là il peut dire eau minérale.

pas de souci toutes les régions on en pris pour leur grade avec leurs coutumes (sauf Paris)

ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

Escroquerie au restaurant

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