Chèque encaissé 19 mois après sa date

Bonsoir,

Je m'adresse à ce forum car nous venons de nous apercevoir que, un chèque que nous avions le 20/10/2015 dans le cadre d'un acompte pour une cuisine vient d'être encaissé. Nous sommes surpris car nous pensions qu'il était impossible d'encaisser un chèque après un tel délai, comment notre banque a t elle pu accepter qu'elles sont nos voies de recours sachant que nous avons un découvert? Comment faire pour éviter agios.... ? De plus après des heures de recherche nous avons découvert que ce chèque aurait dû être encaissé par notre cuisiniste à la date de commande de la cuisine conformément au contrat signé ce qui n'a pas été le cas. Comment pouvons nous nous retourner contre notre cuisiniste qui n'a pas une fois de plus respecté ses engagements contractuels. Nous avons souscrit avant le début des travaux un contrat juridique faut il que je fasse appel à eux? Par avance merci pour votre aide.