Un moyen de contrôler leur véritable état de santé

Bonjour,
je suis un chef gérant j'ai deux salariés constamment en arrêt
je suis obligé de faire le travail de ces 2 personnes en plus du mien
un avec un arrêt de 2 mois l'autre par intermittence
y a t il un moyen de contrôler leur véritable état de santé
merci