Escroquerie, remboursement ?

Bonjour,

Victime d'une escroquerie physiquement (non sur internet), j'aimerai savoir comment récupérer mon argent !
Résumé :
On m'accoste dans un parking pour me vendre 1 iphone, macbook à un pris très très attractif, neufs, et factures à l'appuie... j'ai souvent eue des bonnes affaires donc je ne me suis pas plus méfié que ça.
Je vous passe les détails... je vais retirer de l'argent au distributeur avec les 2 escrocs (donc les caméras les ont filmé) puis l'échange se fait, sauf qu'ils ont réussis à échanger des sacs et je n'y ai vus que du feu malgré un contrôle de la marchandise. Résultats, je donne 600€ contre un sac contenant des packs de jus ... !!!
J'ai déposé plainte auprès de la police.

Ma question est.... comment faire pour récupérer mon argent ??