Client ne veut pas me payé

Bonjour,

en tant que auto-entrepreneur, je tien une épicerie. Il m'arrive parfois d'arranger mes clients en encaissant leurs chèque à une date précise... Cependant, un cheques d'un somme d'environ 300 euros m'a été retourné, j'ai donc appelé le client qui est venu me régler une petite partie. cela fait fait déjà plusieurs mois qu'il doit venir régler le solde. Que puis-je faire? Quelle procédure puis-je utilisé?

Je vous remercie d'avance pour vos conseils.