Décompte CP

Bonjour,
Mon entreprise décompte en jours ouvrables. Nous travaillons du lundi au samedi mais les emplois du temps varient chaque semaine.
Exemple: une personne travaille du mardi au samedi en semaine 1 et souhaite poser cette semaine en congé. Elle retravaille le lundi suivant. Doit-on lui décompter 5 ou 6 jours?
Autre exemple: une personne travaille du mardi au samedi (elle ne travaille pas le lundi de cette semaine-là) avec un repos le jeudi. Elle souhaite poser mardi et mercredi, elle retravaille vendredi. Combien de jours décompte-on?
Dernière question: est-ce qu'une personne qui ne travaille jamais le lundi ou le samedi est "favorisée" dans la mesure où elle a un jour en plus forcément quand elle pose une semaine?