Défaillance du notaire

Bonjour,
J'ai signé un compromis de vente en juillet dernier pour l'achat d'une maison. La signature définitive est programmée le 30 octobre. Je dispose des fonds et j'ai donné mon préavis. Or, le notaire ne veut pas respecter la date de signature initialement prévue au 30/10. Il part en vacances et ne souhaite meme pas me prendre au téléphone. Je suis prêt à renoncer et à prendre une location. Qu'est ce que je risque ?