Chèque de caution mis en opposition

Bonjour,
Je fais des locations saisonnières avec contrat en bonne et due forme. Tout est précisé, nombre de KWATT EDF compris, fonctionnement de la clim (petit bvolume pour chambre seule), ménage propre etc..
Un client est arrivé le ° Octobre. Exténué par la chaleur, pas de chéquier sur lui pour caution. Je le laisse s'installer et passer sa nuit.
J'ai ainsi du patienter jusqu'au Octobre pour avoir mon chèque de caution.
Entreremps, je constate une froideur anormale dans une pièce déparant les deux appartements -locatif et le mien),je vais à l'extérieur et je constate que la clim fonctionne et que ce Monsieur est parti depuis le matin.
je lui adresse un mail pour le prévenir car cela faisait déjà plusieurs fois que je constatais ce froid mais n'allant pas tous les jours dans cette pièce et n'aimant pas espionner les gens je n'ai rien fait.
Lorsqu'il est rentré ce jour là, je l'ai attendu et suis rentrée avec lui dans l'appartement prétextant un problème et ai constaté de visu que la porte de la chambre était ouverte et la clim fonctionnait donc à plein régime pour refroidir 803 au lieu de 20 de la chambre...
La clim a même fait chuter le compteur électrique. Je lui ai dit que j'allais devoir la faire réviser au cas ou..
Il me dit oui c'est vrai j'aime bien quand je rentre avoir un appartement frais...

Le jour de son départ, je relève le compteur EDF et constate une dépassement EDF de 140 kwatt par rapport au contrat. Je rédige un petit courrier que je lui présente lui disant que je serais obligée d'encaisser la caution et dès que la vérification des suites je lui rembourserais ce qui lui reviendra, d' même qu'une retenue pour le ménage car je lui ai fait remarquer chaque point de crasse laissé dans l'appartement (évier, sol, lavabo etc... lamentable)?
Il n'a rien voulu signer, sa parole contre la mienne
Il me dit qu'il va faire opposition au chèque et qu'il va me casser sur les sites de réservations vacances...
Ai je le droit de présenter le chèque à l'encaissement sans risquer de payer des frais, et suis je en droit si le chèque n'est pas payé pour motif opposition, d'écrire à la banque en présentant le contrat ou figure la remise d'un chèque de caution. ???

Merci à ceux qui pourront me renseigner. J'ajoute que si j'encaisse le chèque, je suis prête à lui rembourser la différence des déboires que je subi soit environ 100 euros maxi de retenue. Cordialement