Contrôle hygiène

pepette -  
 pepette -
Bonjour,
Pourriez vous m'aider!
Je suis gérante d'un snack bar et j'ai eu un 4 contrôle en même temps(hygène, fraude urssaf etc...)J'ai à ma disposition dans le snack un frigo marqué FRIGO PERSO d'ou un gendarme à regardé 2 fois dedans a t'il le droit?
Merci de me répondre
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3 réponses

GrandCaribou Messages postés 29450 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   10 426
 
Bonjour,

Bien sûr qu'il a le droit.

Cordialement
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pepette
 
Ce que je ne comprends pas c'est un frigo personnel et non pour le fonctionnement du snack.
Merci de votre réponse
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^^Marie^^ Messages postés 126523 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   4 344
 
Bonjour

Que fait votre frigo perso dans le snack ?

++
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pepette
 
je travail 7j/7j midi et soir donc il est normale que je puisses mettre mes ingrédients au frais pour que je puisses mangé non?guidez moi.
merci
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^^Marie^^ Messages postés 126523 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   4 344 > pepette
 
je travail 7j/7j midi et soir donc il est normale que je puisses mettre mes ingrédients au frais pour que je puisses mangé non?

NON.
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william049
 
On a déjà répondu à votre question, inutile d'insister. Le gendarme peur même regarder dans votre coffre de voiture, quant à l'expression 'frigo perso", elle n'' a aucune valeur juridique.

A contrario, pourriez vous prouver qu'un agent de police judiciaire assermenté n'a pas le droit de l'ouvrir ?
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BmV Messages postés 98596 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   19 244
 
"Normal" en Droit ça ne veut rien dire ; pour les contrôleurs et dans la théorie tout ce qui se trouve dans un endroit professionnel, de surcroît avec accès du public, est d'office considéré comme du matériel destiné au fonctionnement de l'établissement.
Les éléments "personnels" n'ont rien à y faire, ils doivent être disposés dans un local à part.
Cela apparaîtra probablement dans les remarques transmises pour acter des conclusions de l'opération.

Les contrôles se sont vraiment tellement mal passés ?
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pepette
 
non non, je me posais juste la question merci de vos réponse
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