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Contrôle hygiène

pepette - 9 août 2015 à 07:55
 pepette - 9 août 2015 à 10:51
Bonjour,
Pourriez vous m'aider!
Je suis gérante d'un snack bar et j'ai eu un 4 contrôle en même temps(hygène, fraude urssaf etc...)J'ai à ma disposition dans le snack un frigo marqué FRIGO PERSO d'ou un gendarme à regardé 2 fois dedans a t'il le droit?
Merci de me répondre
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3 réponses

Réponse 1 / 3
GrandCaribou Messages postés 28776 Date d'inscription mardi 23 décembre 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 19 novembre 2024 10 392
9 août 2015 à 08:33
Bonjour,

Bien sûr qu'il a le droit.

Cordialement
1
pepette
9 août 2015 à 09:12
Ce que je ne comprends pas c'est un frigo personnel et non pour le fonctionnement du snack.
Merci de votre réponse
0
Réponse 2 / 3
^^Marie^^ Messages postés 113901 Date d'inscription mardi 6 septembre 2005 Statut Membre Dernière intervention 28 août 2020 4 341
9 août 2015 à 09:18
Bonjour

Que fait votre frigo perso dans le snack ?

++
0
pepette
9 août 2015 à 09:30
je travail 7j/7j midi et soir donc il est normale que je puisses mettre mes ingrédients au frais pour que je puisses mangé non?guidez moi.
merci
0
^^Marie^^ Messages postés 113901 Date d'inscription mardi 6 septembre 2005 Statut Membre Dernière intervention 28 août 2020 4 341 > pepette
9 août 2015 à 09:42
je travail 7j/7j midi et soir donc il est normale que je puisses mettre mes ingrédients au frais pour que je puisses mangé non? 

NON.
0
william049
9 août 2015 à 09:34
On a déjà répondu à votre question, inutile d'insister. Le gendarme peur même regarder dans votre coffre de voiture, quant à l'expression 'frigo perso", elle n'' a aucune valeur juridique.

A contrario, pourriez vous prouver qu'un agent de police judiciaire assermenté n'a pas le droit de l'ouvrir ?
0
Réponse 3 / 3
BmV Messages postés 91497 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 24 décembre 2024 18 518
9 août 2015 à 09:37
"Normal" en Droit ça ne veut rien dire ; pour les contrôleurs et dans la théorie tout ce qui se trouve dans un endroit professionnel, de surcroît avec accès du public, est d'office considéré comme du matériel destiné au fonctionnement de l'établissement.
Les éléments "personnels" n'ont rien à y faire, ils doivent être disposés dans un local à part.
Cela apparaîtra probablement dans les remarques transmises pour acter des conclusions de l'opération.

Les contrôles se sont vraiment tellement mal passés ?
0
pepette
9 août 2015 à 10:51
non non, je me posais juste la question merci de vos réponse
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