Une cessacion d'activité

Bonjours c'sest por un renseignement: je travail dans un resteaurant depuis 5 ans je voudrais savoir si mon patron fait un licenciement economique jai le droit a quoi et c'est quoi les demarche .en plus de ca depuis que jai signer mon contrat ya 5 ans je travailler tou les jours et j'avais le droit qu'a une seule soiree par semaines .jai un contrat de 39 heures et je fais 60 heures par semaine .ma question :est ce que je peux les reclamer les soirée que jai travailler si le patron ferme l'entreprise et j voudrais savoir si il me dit non et qu'il est pa au courant je fais comment merci