Inspecteur du travail

Bonjour,
Je suis nouvelle sur ce site et j'ai quelques questions :
Ma mère bosse en tant que vendeuse dans une boutique. Il y a une journée par semaine ou elle fait 10h 20h sans pause! Toute seule dans le magasin.. Facile pour aller aux toilettes! Bref!
De plus la patronne lui impose des congés.. Enfin lui donne les semaines ou c'est possible!
J'ai besoin d'aide svp ma mère ne veut pas prévenir l'inspection du travail.. Cela va faire quelques années que ça dure déjà!
Merci pour vos réponses