Contrat d'avenir

Bonjour

L'un de mes salariés est en arrêt depuis un mois et demi. Dans l'urgence, j'ai pioché dans la pile de CV que je reçois par la poste chaque jour et j'ai recruté une jeune fille de 18 ans, qui cherchait du travail depuis près de 2 ans. Je lui ai proposé de remplacer ma salariée absente pendant la semaine de son arrêt. Puis l'arrêt a été prolongé de semaine en semaine.
Aujourd'hui, je suis plutôt satisfaite de cette jeune fille : elle est ponctuelle et assidue. Elle effectue des tâches basiques (mise en rayon, nettoyage, rangement) et je la forme peu à peu aux produits pour qu'elle puisse prendre en charge les clients. Mais son inexpérience et sa jeunesse rende cette aspect du métier relativement inaccessible pour elle à l'heure actuelle.
Une personne de Pôle Emploi est venue me présenter le contrat d'avenir. Je pourrais peut-être offrir à cette jeune fille un contrat de ce type puisque les aides proposées à la fois par l'état, la région et le département diminuent fortement le coût de ce contrat : je devrais être en mesure de la prendre en plus de mes 2 salariés actuelles.
Problème : elle est en CDD chez moi depuis un mois et demi. Et le pôle emploi m'informe que puisque je l'ai prise en CDD, je suis en mesure de la payer au taux normal, et je ne pourrai donc pas bénéficier du dispositif !
Or elle est actuellement dans mon entreprise dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie. Je peux la payer car je ne paie plus mon autre salarié.
Il est clair que si je ne peux avoir accès à ce contrat, je ne pourrai pas embaucher cette personne. Et je n'embaucherai personne d'autre dans un contrat de ce type sans avoir un minimum de garantie sur sa motivation, sa capacité à aller vers le client....

Qu'en pensez-vous ? Avez-vous déjà eu ce cas ?
Quelle entreprise de petite taille (3 personnes) embaucherait un jeune pour 3 ans sans l'avoir tester avant ?
Merci de vos réponses