Démission avant prise effet cdd

Bonjour,
J ai signe au mois de juin un cdd d assistant d éducation à mi temps. Ce contrat prend effet le 1e septembre. Célibataire sans enfants, ces revenus seront trop justes. Je souhaite me trouver autre chose. Trouver un autre mi temps à concilier avec mes horaires à l internat est quasi impossible. Ma question est : puis je me rétracter pour ce contrat sans risquer d ennuis ? Mieux vaut il être honnête et appeler l établissement des la semaine prochaine et leur envoyer un recommandé, ou faire le premier jour et dire que le poste ne me convient pas ? Je suis très embêtée, merci d avance pour vos réponses.