Heure supp et primes

Bonjour, mon employeur (ex employeur depuis un mois) ne m'a pas réglé mes primes de panier et de nuit.
je lui ai donc fais une lettre recommandée après être passé a l'inspection du travail afin de savoir si j'étais dans mes droits.

il a reçu ma lettre recommandée il y a 2 semaine.
Entre temps je l'ai appelé pour lui demander s'il comptait me régler ce qu'il me devait et quand.

il m'a affirmer que je toucherais mon argent ce mardi au plus tard par virement.
cependant nous sommes vendredi et toujours rien.
je 'ai appelé hier et répondeur direct!!

que dois-je faire??