Carte grise domiciliation

Bonjour,
je suis étudiant en métropole dans le sud , mes parents vivent dans un DOM et mes grands parents dans la région parisienne. Pendant l'année scolaire, je bénéficie d'une chambre universitaire Je me suis acheté une voiture avec domiciliation adresse de la résidence .Je dois partir en stage à l'étranger de juillet à septembre . Je suis obligé de rendre la chambre universitaire avant de partir .
N'ayant que mes grands parents en Métropole, puis je faire modifier l'adresse de la carte grise chez eux en attendant une nouvelle adresse à la rentrée prochaine?
Remerciements anticipés