Aménagement garage en pizzeria a emporté

Bonjour,

je souhaiterai savoir ou puige me delivré le plan de masse car le garage est sur la maison.
je suis allé me renseigné a la mairie pour pouvoir faire la creation de la pizzeria, la mairie m'a demandé de faire un permis de construire.
J ai appellé le notaire car la maison il y a peut de temps a été divisé,
il y a eu un plan d'un géometre.
la question est :
Ou puige me procuré ce document est es ce possible d'apres vous de créer une pizzeria a emporté dans son propre garage
merci d'avance

christian