Achat viager 50%-50% un seul qui paye

J'ai acheté un logement en viager, 50%/50% avec mon ex (concubinage) qui est parti du domicile.

J'ai reçu la somme de 60.000 € en succession sur le compte de celle-ci dont 42.000 € ont été placé pour le bouquet et elle est partie avec le reste.
d'autre pars j'ai ouvert mon entreprise qui a pour siège social mon lieu d'habitation, autre souci : le mec de mon ex est directement en concurrence avec moi et vont se marier en février.
J'assume tout : le loyer, les factures, le prêt qui est à son nom et elle rien.
toutes les factures sont à mon nom.

Comment puis je protéger mon bien, et mon entreprise contre se fléau... et récupérer mon argent restant?