Pas de copie de bail, ni de quittances de loy

Bonjour,
j'ai un petit problème avec ma propriétaire qui prend de l'ampleur le temps passant. Nous sommes entrés dans cet appartement en location le 15 décembre 2004, nous avons donc comme d'accoutumée, signé un contrat de bail et donné 2 mois de caution (que nous avons payé en numéraire vu que nous n'avions pas de chéquier).Depuis ce jour je n'ai de cesse de réclamer la copie de bail ainsi que les quittances de loyer mais notre propriétaire jure les grands dieux que nous l'avons eu (quand bien même je l'aurait perdu elle pourrait m'en faire un duplicata).De plus depuis l'an dernier elle nous réclame des charges que nous n'avions pas à payer au paravant et quand je lui demande les justificatifs de ces dites charges ,elle ne prend même pas la peine de me répondre. Comment faire pour récupérer tous ces documents (que par ailleur on me demande pour faire un dossier de prêt immobilier)?
Merci pour votre réponse,