PACS et testament...

Bonjour,

Je vie avec ma compagne depuis plusieurs années, nous avons un enfant ensemble et fais construire.
Nous désirons nous pacser.

Nous souhaiterions également faire un testament, mais là ça se complique...
Ma compagne, divorcée a eu avant 5 enfants dont elle n'a pas eu la garde dans un pays étranger car elle n'était pas française mais l'est maintenant. Lors de la séparation elle n'a rien voulu elle a tout laisser à son ex épous et est arrivé en Frnace sans rien.

Puis je donner à ma mort tous mes biens à mon enfant que nous avons eu ensemble mais aussi à elle tant qu'elle vivra?

Et enfin, peut elle à sa mort faire de même? ou doit elle aussi obligatoirement léguer une partie à ses autres enfants?

Merci de m'éclairer...