Temps de pause obligatoire?

Bonjour,
je travail dans le secteur médico-social dans une structure qui n'a que deux ans. Notre directeur veut mettre en place les pause de 20 minutes par jour mais l'inconvénient c'est que ces 20 minutes sont reportées sur notre planning et du coup nos horraires modifiés. (au lieu de faire 7h 14h nous devront faire 7h 14h20)
Mes question:Doivent t'ils reporter ces 20 minutes sur notre planning?
Et pouvons nous refuser ce temps de pause?
Cela peut paraitre abérrant mais nous avons des horraires décalés par rapport a une situation professionnelle dite classique et finir a 22h20 nous déplait!
De plus nous ne prendrons la pause qu'a deux du coup nos collègues continueront a faire tourner la boite et du coup la direction récupère 5 fois 20 minutes pour optimiser le fonctionnement.
voilà!
Merci pour votre réponse!