Prix des temps de pause non effectuée et les

Bonjour,
je souhaiterais savoir combien de temps de pause ai-je droit car je fais des vacation de 10h00,9h00,8h00
et personne pour me remplacer pendants ce temps
j'aurais voulu savoir mes droit et il me paye un panier de 3 euro pour évité de prendre mes pause
est ce que c'est légale ?