Travaux mal faits

Bonjour,j'ai recruté une personne par annonce pour effectuer quelques petits travaux chez moi le délai n'a pas été respecté et il m'a fait des dégats qu'il n'a pas voulu réparer donc je refuse de payer.il m'envoie une lettre recommandée me demandant de payer une somme non convenue(il l'a gonflée)et me demande de payer en chèque cesu alors que moi je veux payer en chèque je n'ai rien signé ni devis ni rien d'autre tout a été décidé oralement que dois je faire je vous remercie par avance de vos conseils.