Licenciement

Bonjour,

J'étais employée depuis 2 ans dans un hotel, restaurant avec des horaires en coupure. ne pouvant plus assurer mes horaires avec ma fille de 5ans, j'ai du faire un abandon de poste. Aucune négociations n'a été possible. J'attends d'être licenciée, j'ai reçu ma première lettre il y a 15 jours. J'avais entendu que cela pouvait prendre 1 an, est il vrai?
Du coup je fait des extras, quand on est employé à plein temps on a le droit à 182 heures par an dans une autre entreprise, je peux donc les faire maintenant en attendant mon licenciement?
De plus j'ai signé un contrat qui me donne droit à une prime sur la marge cave/bar. D'après les chiffres j'ai droit à 2 mois, Mon nouveau directeur d'éxploitation a déclaré que je ne toucherai rien, que les chiffres sont incohérents. Il veut que je reprenne toutes les factures et que je recompte tout. A t il le droit? Tous les mois je faisais mon inventaire et l'envoyais directement à la comptable. J'étais responsable de restauration (1ère fois), jusqu'à maintenant c'est la comptable qui me renvoyait les résultats. As t'il le droit de me l'imposer sans directive. En gros il ne veut pas s'en occuper.
Merci pour votre reponse