ouvrir un restaurant (KEBAB)Fermé

Question

Bonjour,
voila j'ai 19 ans et j'aimerai ouvrir un restaurant de kebab et je voudrais savoir les demarches administratives a faire pour créer un retaurant ,j'ai deja travailler un ete dans un camion  donc j'ai une toute petite experience dans ce domaine j'ai un budget de 50 000 euros donc si vous pouvez m'aider je vous en serai trés reconnaissant merci 
ET JATTEND VOS REPONSES

racho · Accepted Answer

salut arda ! je peut te donner qlqs conseils pour l'ouverture de ton kebab.Je n'ai pas une grande experience la dedans ( ca fait 1an et demi que j'ai ouvert ) mais bon!!! Nous ,nous avions un budget de 20 mille € (achat du materiel,equipement cuisine ,mise aux normes alimentaire et securite des personnes -erp recevant 35 places assises- decoration etc .... )donc je pense que de ce cote la tu tiens le bon bout!!! cote demarche , voir avec la cci (chambre du commerce et de l'industrie)de ta region et eux pouront te suivre jusqu'a la realisation de ton projet.Pour ma part,il est preferable de faire une formation en hygiene alimentaire car de nos jours il y a de tous et du n'impornawac..... de plus il y en a marre de l'image que ce commerce peut vehiculer donc c'est a NOUS de rectifier le tire .Autre chose ...choisi bien tes fournisseurs de viande entre autre c'est l'un des secret de ta reussite inch'halah .bon on pourrai en dire des tonnes ,donc je vais m'arreter la. je te souhaite bcp de reussite et de succes et maitenanta toi de jouer tu du pain (ou plutot du kebab) sur la planche .....racho.....

touris · Answer

Je te signale ces sites:


http://creer-reprendre-hotel-restaurant.over-blog.com/article-24950452.html

http://www.documentation-hotellerie-tourisme.com/ebooks_et_outils_financiers__037.htm

Tu as des tas d'informations

Salut

Be · Answer

le spécialiste des kebabs sinon :

www.kebab-frites.com

mamamilka · Answer

tu avai kel age kan tu a eu ce reve ? (de faire un resto) pleas répond

DESIDERIENNE · Answer

Bonjour,
Je ne peux pas t'aider pour ta question. Je me permets d'écrire pour te poser une question concernant ton ex activité ambulante. J'ai le projet de créer une activité identique mais plutôt tex-mex. Je me demande comment gérer la question de l'hygène qui est très stricte : pour nettoyer le camion qui sera ma cuisine (je ne peux pas utiliser ma propre cuisine) je disposerai de réservoir d'eau, mais la quantité est limitée car si les réservoirs sont gros ils sont lourds à transporter. Comment gérer la question eau chaude ?
Cela parait peut être bête, mais je ne vois comment faire pour l'instant. 
Merci par avance si tu peux m'éclairer.

KARMEZ · Answer

Arda selamlar,

je viens de voir ton annonce, 

KARMEZ qui est fournisseur de Kebab peut t'aider en te fournissant tous ce dont tu penses avoir besoin pour ton concept.
je t'invite donc a nous contacter et nous te donnerons les conseils et renseignements que tu veux.

Kolay gelsin, herkese iyi basarilar....
karmez

NICO · Answer

bonjour j ai vue que tu recherche un kebab nous nous vendons le notre en vendee nous le vendons 40 mille euros avec tous le materielles et tu a deja toute ta clientelle nous nous vendons pour aller dans une grande ville le loyer est de 470 euros et tu a un bail trois six neuf pendant neuf ans tu peut travailler et apres voir nous sa fait deux ans qu on a ouvert et ca fonctionne l avantage c est que la clintelle est deja fait

xxxxx · Answer

Bonjour,
je profite,j'ai une question: savez vous si pour créer un restaurant, si il est nécessaire d'avoir un diplôme correspondant, je souhaite surtout savoir si cette démarche est obligatoire?

nico 34 · Answer

Bonjour tout cela est bien beau mais que faites vous des autorisations légales en matière de sécurité, accessibilité etc ....
En effet pour toute nouvelle création il faut avoir un permis de construire avec tout dedans concernant l'accès aux personnes handicapés, aussi des wc aux normes, etc .... niveau hygienne et stokage pareil, à part si les gens ne peuvent pas s'assoir et que cela ne soit que de l'emporter ...
A bientôt,

djidji · Answer

bonjour, je souhaite ouvrir un camion kebab ambulant sur les marchés par contre je suis pas de la profession.
Je ne connais rien de ce commerce, pouvez vous m'aider ou me donner des conseils pour débuter.

fred · Answer

bonjour,

j'ai trouvé cette franchise de kebab si sa peut vous aidez  nababkebab.com

abdelhalilm · Answer

pour ouvrir un restaurant , "est facile , il suffit d'être entouré des professionnelles de tourisme, recruté des étudiants diplôme des écoles hôteliers;

pistoul31 · Answer

Bonjour

Tu peux aussi aller voir mon site
http://ouvrir-un-commerce.blogspot.com/

ou bien si tu cherches du matériel à Kebab ici
http://table-inox.creezvotreboutique.com/

voila

lévént · Answer

Bonjour, je souhaite ouvrire un restau, style kebab mais pas que sa faire des plats en clientele avoir des jeunes dla famille, eske c kune kestion dargent diplome??  ouvrire?

Lévo · Answer

le meilleur au pire c'est d'acheter un resto pret mais faut trouver quelqu'un qui lvend comme nico par exemple

Lévo · Answer

le meilleur au pire c'est d'acheter un resto pret mais faut trouver quelqu'un qui lvend comme nico par exemple

gerber1 · Answer

Bjr
Pas d'adresse   ""  mail "" sur ce forum 
Cdlt

gerber1 · Answer

Re
Car c'est interdit.
Des milliers de personnes n'ont pas à savoir votre adresse .

gerber1 · Answer

Re
Il faut vous inscrire en tant que membre   ,  donc votre pseudo apparaitra  en bleu ,

ahmedkab · Answer

salam:

1- tu dois faire une demande a mr le president de la commune urbaine .

2- tu auras une autorisation temporaire qui te permira d ouvrire ton restaurant.

3- il faut que les voisin ne seront pas contre .

apres tu fais une declaration au impots pour etres reglementaire .

c est tout .

si tu n as pas encors acheter les iquipment j ai tt ce que tu veux :

-   30 tables comme neuf avec 4 cheise chaq une .
-   contoire inox .
-   frigo  1m50    et  2 m
-   grande grille
-   friteuse .

Ouvrir un restaurant (KEBAB)

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