Résiler un contrat de réservation

Bonjour,
Nous avons signé un contrat de réservation pour un bien immobilier dans le cadre de la loi Robien cela fait plus de 7 jours (1 mois).
Nous n'avons pas reçu par lettre recommandée le double du contrat signé, juste 7 jours après la signature un mail avec l'ensemble du dossier mais bien sûr les formulaires étaient vides.
Le montant du dépôt de garantie était fixé à 0€.
Nous souhaiterions annuler l'opération car nous avons des doutes sur son contenu.
Pouvons nous le faire et si oui le réservant peut-il nous demander 5% du montant du bien.

Merci de vos réponses,

Cordialement