Heure suplementaire

bonjour
je suis cuisinier je dois faire 169 heure par mois .il y a des mois je ne fais pas ces 169 heure et des mois je fais plus environ 200 heure mon patron peut t'il prendre ses heure que j'ai fais en plus pour combler les heure que j'ai pas fais les mois precedent

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