Reprise d'une epicerie ?
ptitjuju41
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xplom
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22 mars 2018 à 15:33
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bonjour
voir du coté du maire qui sera heureux que sa petite ville devienne pas un désert
voir du coté du maire qui sera heureux que sa petite ville devienne pas un désert
22 mars 2018 à 15:45
22 mars 2018 à 16:34
Eh oui, ce peut être un projet intéressant, qui vous demanderait, pour le moins une année.
Vous aurez tout à cogiter et faire ;
Travailler en indépendant à 100% ou vous "affilier" à un grand distributeur moyennant temps ou royalties. Trouver un fournisseur principal avec prix d'achat intéressants pour vous, et donc prix attractifs pour vos clients.
A quelle distance sera votre principal concurrent ? Donc "mesurer" votre potentiel clients en nombre.
Votre expérience en grande surface : chef de rayons ? responsable de...?
Commencez à vous familiariser avec le compte d'exploitation prévisionnel ; passer en revue tous les postes allant des achats, à la longue liste des frais généraux, et le chiffre d'affaires.
Chiffrer tous les investissements nécessaires.
Même si Monsieur le Maire est sûrement favorable à un tel projet, ne comptez pas trop sur lui. C'est votre projet. De même la chambre de commerce n'est là que pour vous dispenser des conseils.