Préavis démission

Bonjour,
Je suis actuellement assistante commerciale, embauchée en tant qu'agent de maîtrise, niveau 4, échelon 1, convention collective nationale des cinq branches industries alimentaires diverses, depuis environ 10 mois donc moins d'un an d'ancienneté. J'aimerais démissionner mais je ne suis pas certaine de la durée de mon préavis.
Merci pour votre aide.
Cordialement,
Cheacs