Demission due a déménagement

Bonjour,

je vais démissionner de mon CDI et déménager pour habité avec mon amie et nous allons nous Pacser afin que j ai accès au allocation Chomage le temps de retrouver dans la nouvelle ville.
Il faut que le pacs est lieux dans les 2mois de la démission, mais c est la ou je suis perdu, qu elle est la date prise en compte ? le jour de de remise de la lettre de démission ou le dernier jour travailler ?

question bonus, a partir de quand puis je m inscrire a pole emploie pour avoir le moins de jour possible sans revenue.

merci et bonne journée a vous