Indemnités précarité suite fin CDD et refus CDI

Bonjour,

Je viens de terminer un CDD de 6 mois le 14.06. Mon employeur m'a proposé un CDI que j'ai réfusé pour diverses raisons. Par contre, j'étais partante pour un nouveau CDD de 6 mois.
Mon employeur a refusé dans un 1er temps ( CDI ou rien) .
J'ai alors été reçu par la direction le lendemain qui m'a bien fait confirmer que je ne voulais pas du CDI , m'indiquant alors que je n'aurais pas le droit aux indemnités de précarité . Une fois ma réponse donnée, il m'a proposé un CDD de 6 mois de nouveau en me spécifiant bien que ce serait un avenant et qu je n'aurais donc pas plus le droit à mes indemnités à la fin du 2ème contrat puisqu'il me proposerait de nouveau un CDI.
Cette façon de faire est elle légale?? De plus après m'etre renseigné auprès de pros du droit du travail, il s'avère que n'ayant eu aucune trace écrite de cette promesse de CDI , je peux faire une pocédure en référé auprès des Prudhommes.
J'aimerais donc savoir si je dois signer le reçu de mon solde de tt compte le jour ou je vais etre reçu pour récupérer mon attestion pour pole emploi sachant qu'il n' y aura pas les indemnités.
Si non, dois je citer de suite à mon employeur mon intention de solliciter les prudhomes?
Si oui, comment lancer la démarche pour faire valoir mes droits aux indeminités??

J'espère avoir été claire dans ma question
Je remercie d'avance tous ceux et toutes celles qui prendront la peine de me répondre et souhaite une bonne journée à tous