Prélévement cb sans accord de l'empreinte

Bonjour,
Je suis allée récemment dans un hotel ,j'ai effectué la réservation avec ma carte bleue, j'ai laissé les coordonnées de ma cb a l'accueil (si on souhaitait dépenser dans l'hotel). Au départ, mon compagnon à payer avec sa carte (docn payement avec code) la taxe de séjour puis nous sommes partis.
Deux jours après mon compagnon a été prélevé de 240 euros de cet hotel. Déjà je me demande s'il est "normal" qu'il ait pu préléver sur son compte alors qu'il n'a jamais laissé ses coordonnées bancaires. Ils ont reconnus l'erreur et nous rembourse mais sans excuse ni rien et j'aimerai surtout etre rassurée et savoir comment d'une transaction rapide (qq minutes) ils peuvent ensuite prélever sur un compte???