Remise du solde tout compte

Bonjour,
j'aurai besoin d'aide s'il vous plait suite au litige avec mon ancien employeur.
Il y a environ 2 mois j'ai démissionné pour des raisons personnel de mon travail ou j'étais en CDI mais toujours en période d'essai dans la restauration. j'ai ensuite déménagé.
J'ai reçu ma paye par virement.

J'ai ensuite appelé pour recevoir ma fiche de paie et ils m'ont dit qu'ils l'enverront par courrier avec mon chèque de solde tout compte. Apres plusieurs appels téléphonique, un encore la semaine dernière ou ils m'ont affirmé l'avoir envoyé, je n'ai rien reçu. mon employeur m'a même dit "si vous ne recevez rien dans une semaine, appelez on vous refera un chèque"

je ne pense pas qu'on envoie un chèque comme ça en courrier simple. Il n'a donc rien envoyé selon moi. Voila 2 mois que j'attends je veux savoir s'il est en droit de me faire attendre mon solde aussi longtemps. Si ce n'est pas le cas, que puis-je faire pour l'obliger à me donner ce qui me revient de droit, et si je peux demander des indemnités pour avoir tant attendu ... Je sais qu'il l'a mauvaise suite a mon départ.