Arnaque traiteur

Bonjour à tous,
Je me marie en mars 2014.
Par pure hasard, je me suis rendue compte que le compte FB et le site internet de ce traiteur n'existaient plus...
J'ai appelé les numéros de fixe et portable que le traiteur m'avait laissé et qui jusque là fonctionnaient!
J'ai appelé la mairie et le président de la chambre de commerces qui m'ont confirmé que le traiteur avait plié bagages et que je n'étais pas la seule dans ce cas!!!!
Quand je suis allée à sa boutique, il est indiqué "fermeture pour travaux" (la boutique a été refait à neuf cet été^^)
J'ai questionné les commercants qui m'ont confirmé qu'il était partit en septembre.
Sur infogreffe la société n'est ni en liquidation, ni en redressement ni radiée!
J'ai pu avoir les noms des associés, sur FB, j'ai pu constater que le couple c'était séparé.

Les flics ont refusé de prendre ma plainte, pas assez d'éléments, les preuves FB ne servaient à rien, les commercants d'à coté m'ont s'en doute mentis, que j'étais la seule à être venue pour ca...

Que faire? (bien sure que je précise qu'il a encaissé mon acompte!!)

Merci pour votre aide!!