Donation au dernier des vivants et revente

Bonjour,
Nous nous posons des questions car nous sommes un jeune couple marié sous le regime de la communauté réduite aux acquets. Sans enfants.
Nous avons achete notre bien et fait une donation au dernier des vivants (après 2007) car pas d'enfants et situation difficile avec la belle famille.
Aujourd'hui nous allons revendre ce bien et nous installer dans un logement qui nous appartient (nue propriete) l'usufruit appartenant aux parents. Ce qui veut dire que l'argent de la vente sera mis sur nos comptes. Nous souhaitons faire en sorte qu'au décès d'un de nous deux le conjoint survivant puisse tout récupérer (et enlever la part reservataire aux parents).
L'argent ne pourra pas être placé sur une assurance vie car nous comptons nous en servir dans les annéees à venir.
Que pouvons nous faire? Pour l'instant je n'ai trouvé que de passer en communauté universelle mais c'est deconseillé aux "jeunes" mariés selon notre notaire.