Achat au nom de son fils

Non, ce serait une "donation déguisée" fiscalement sanctionnée sévèrement.
Si vous voulez que cette maison soit au nom de votre fils, vous devez lui consentir donation de la somme nécessaire.
Cette donation (don manuel) doit être déclarée à l'administration fiscale au moyen d'un formulaire à votre disposition soit sur le site de cette administration (impôt.gouv) soit auprès de ses services locaux.