Consommation mensuelle du simple au double

Bonjour,
Je suis actuellement dans un logement avec quasiment tout électrique dont chauffage.
J’étais sur une estimation via Total Direct Énergie de 50€/ mois à mon arrivée le 15 février 2020.
Viens donc ma régularisation annuelle au mois de janvier 2021 qui est de 280€ puis un passage à 80€/ mois... (trois jours avant je reçois en plus un mail disant que ma régul est de 0€...)

Cependant en vérifiant ma consommation au mois via l’appli, je trouve cela vraiment insensé !
Août 2022 : 85 kWh
Septembre 2020 : 101 kWh
Octobre 2020 (étant mal isolé je met de temps en temps le chauffage) : 341 kWh
Novembre 2020 (chauffage allumé en mode confort sur 4 ou 7 TOUS les jours selon ma présence) : 587 kWh
Décembre 2020 (pareil que novembre) : 1013 kWh (je passe au double en ne changeant rien !!)
Janvier 2021 (idem novembre et decembre) : 1274 kWh (ça devient indécent) + regul de 280€ de regul annuelle
Février 2021 (il fait froid donc chauffage toujours allumé comme en janvier !) : 598 kWh (pourquoi ça repasse à la moitié ??)

J’ai évidemment appelé plusieurs fois le service client. Après vérification du compteur (linky), ce dernier est bien relié à moi et personne d’autre, la valeur que j’avais devant les yeux était bien la même qu’eux avaient...
Encore une fois je me répète, rien entre le mois de novembre et février n’a changé dans ma consommation ! Je ne comprend pas des écarts aussi important..
Je vais devoir payé 280€ pour juste la surconso de décembre et janvier ce qui est exorbitant pour deux mois !

Comment rien qu’en un mois peut il y avoir des écarts aussi important en ne changeant rien ?!