Démission/préavis/CDI temps partiel

Bonjour, je voulais savoir, si je donne le préavis à mon employeur, et que suite à cela j’arrete de venir travailler, est ce que j’aurai certain droit ?? Et quel sont ses droits ?.
On donne le préavis et ensuite on arrête d’aller au boulot, on aura certain droit ????
Je voulais savoir dans les restaurants rapide c est de combien de combien de mois, pour 1ans et 5mois d’ancienne???? Et comment s’appelle cet convention ???
J’esper que vous pourrez m’aidez.