Prélèvement à la source pour salaires irréguliers

Bonjour,

Je m'interroge par rapport au prélèvement à la source de l'impôt sur vis à vis de ma situation instable.
Je me suis pacse en avril 2018.mon conjoint suivant une formation touche le chômage.
Moi je suis en cdi temps partiel 12h à environ 1100eu brut. Mais je complète mon emplois par des contrats ponctuels avec plusieurs employeurs donc. Mon salaire n'est jamais le même à la fin du mois et je n'ai aucune idée du salaire total touché sur 12mois...
Comment l'impôt va mettre prélevé sachant que je peux avoir des mois à 800eu net et des mois à 1600eu. Ces chiffres sont pour vous donner un exemple concret.

En vous remerciant,

Cordialement