Apprentissage restauration, heure?

Olcha Messages postés 3 Statut Membre -
feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention - 13 août 2014 à 21:23

Bonsoir,
Je vais avoir 21 ans en septembre, j'ai une licence mais je me "reconvertie" dans la restauration alors je passe un CAP et un Brevet Pro en 2 ans en apprentissage.
Donc, j'ai vu que pour les jeune de 21 ans et plus, le salaire est de 53% du SMIC, jusque là tout va bien. Mais, pour le nombre d'heure il y a 35 heures et 39 heures, mais si j'ai bien calculé je ferai environ un peu moins de 50 heures par semaine. Mes horaires du matin c'est 9h45-14h et le soir c'est 18h-00h30.. Et je suis en service alors on quitte le restaurant quand le client a fini.
Bref, comme ce ne sont pas des horaires conventionnels, est-ce qu'il existe d'autre rémunération prévu pour les apprentis en restauration?

Merci de m'éclairer, je suis un peu perdue...

1 réponse

Réponse 1 / 1
feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention 10 033

Normalement les heures dépassant 39h sont des heures sup.
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1. Olcha Messages postés 3 Statut Membre
  
  Mais les heures sup sont comptés en salaire normal ou bien il y a un genre de majoration?
  
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2. Olcha Messages postés 3 Statut Membre
  
  "Dans l'hôtellerie restauration, les horaires d'équivalence n'existent plus. Un nouvel accord, signé le 5 février 2007 applicable à compter du 1er avril 2007 prévoit un horaire conventionnel fixé à 39 heures, sous conditions." ça veut dire quoi concrètement? Que je peux faire 39 heure mais pas au delà sauf si c'est des heures supplémentaire?
  
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3. feloxe Messages postés 26488 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention 10 033
  
  Elles doivent être payées en heures sup
  
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Apprentissage restauration, heure?

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