Pacs et démission légitime

Bonjour à tous,

Je bosse avec mon conjoint depuis 1 an. Nous avons décidé de partir nous installer dans le sud.
Lui a déjà un boulot tout trouvé la bas. Moi non.

Nous souhaitons donc nous pacser afin que je puisse toucher le chômage.

Voici la situation actuelle, je suis propriétaire de mon appartement, il vit chez moi mais "il n'a pas encore son nom sur la boite au lettre"!
Lorsque nous allons descendre, lui 1mois1/2 avant moi, nous allons être hébergé gratuitement chez son frère le temps de trouver un appartement, espérant maximum 1 mois.

Pour être dans la légalité et pouvoir toucher le chômage, comment dois-je goupiller tout ça?
Je pensais nous pacser en octobre, en donnant mon appartement comme résidence commune, donner ma démission fin octobre, ayant 1mois de préavis, je part début décembre et je m'inscrit à l'ANPE dans le sud, ou bien devont nous nous pacser dans le sud? Comment cela se passera t'il si nous sommes hebergé à titre gratuit de façon temporaire?

Merci infiniment de votre aide.