Démissioner

Bonjour,
je travail, dans cet entreprise depuis 2007, il m'on fait que des cdd et la actuellement je suis en " contrat a durée déterminée conclu pour le remplacement d'un salarié absent" depuis le 7 janvier 2010.
je voudrais savoir si je peu démissionné et ne pas faire de préavis?
merci de me répondre au plus vite.