Aide changement de nom

Bonjour,
Je souhaite depuis un moment prendre le nom de mon père puisque je porte depuis ma naissance le nom de jeune fille de ma mère mais elle s'est mariée il y a quelques années avec mon père et a donc pris le nom de mon père.
J'ai donc fais les principales démarches mais il me reste encore à publier cette demande dans un journal d'annonce légal ainsi que dans le journal officiel. Et c'est ici que j'aurais besoin de votre aide. Tout d'abord je voudrais savoir tout simplement comment on publie dans le journal officiel ?
J'ai déjà plusieurs numéros de journaux d'annonces mais ils se situent tous à Paris et je voulais savoir si cela posait problème puisque je réside en Bretagne ?
Merci d'avance pour vos réponses.