Cette preuve est elle valable au droit c/cial

Bonjour,
j'aimerais savoir si par exemple Mr X ayant pour activité principal l'achat pour la revente de produits laitiers emprunte a Mr y directeur d'école une certaine sommes et au moment de l'échéance il tarde à payer, Mr Y l'assigne devant le tribunal.Mais Mr X se défend en disant qu'il est libéré et offre d'apporter la preuve de sa libération par la production de ses livres de commerce. Cette offre de preuve est elle valable au regard du droit commercial. Qu'en pensez vous?