Plainte - salon de coiffure [hygiène]

Bonjour,

Je me suis intéressé à l'hygiène dans mon salon de coiffure car ma dermatologue à découvert après analyse de mon cuir chevelu,
2 infections bactériennes dont un staphylococcus responsables de démangeaisons, rougeurs et desquamations très importantes.

J'ai remarqué dans mon salon de coiffure que les coiffeuses utilisaient le même peigne pour tous les clients!

Or, selon le règlement sanitaire des salons de coiffure dont une partie est diponible ici https://www.hairbook.com/formations/cours… :

"(...) les objets employés par le coiffeur, (...) doivent être entretenus et utilisés de manière à ne pouvoir en aucun cas être une cause de transmission d´affections contagieuses. Après usage de tout instrument (rasoir, tondeuse, ciseaux, peigne...) il est procédé à sa stérilisation ou à sa désinfection par l´un des procédés appropriés approuvés par le Conseil Supérieur d´Hygiène Publique en France."

J'aimerai savoir:
-si j'ai le droit d'exiger qu'on ne travail mes cheveux qu'avec du matériel stérilisé d'une part,
-si je peux porter plainte contre mon salon de coiffure en cas de non respect du règlement sanitaire des salons de coiffure (qui plus est, est peut être responsable de ma double infection qui a déjà couté à la sécu et à mon organisme plus de 150€ d'antibiotiques et une analyse à 230€!).
-si je peux avertir un organisme de santé ou d'hygiène, une administration et la ou lesquel(le)s

Merci de votre collaboration. J'espère que j'éviterai ainsi à d'autres personnes d'attraper les maladies des autres (qui peuvent être prafois incurables!).