Délai dépassé pour la réiteration de l'acte d

Bonjour,
Le 18 janvier 2008 nous avons signé un compromis sous seing privé pour l'achat d'une maison par l'intermédiaire d'une agence immobilière.
Sur le compromis outre les conditions suspensives , nous avons demandé à lire le permis de construire et le certificat de conformité, car il s'agit d'une maison neuve de 2 ans, avant la signature définitive .
La réitération de l'acte devait avoir lieu au plus tard le 14 avril 2008. En mars, nous avons téléphoné à l'agence pour savoir où en était le certificat de conformité. Ils nous répondent c'est une question de quelques jours. On fait confiance et on attend.
Le 14 avril arrive et pas de nouvelle ni du notaire ni de l'agence. Une semaine après on n'apprend que la conformité n'est pas établie du fait du vendeur. Il doit déposer un permis de construire modificatif. Délai 3 ou 4 mois mais on nous dit toujours que c'est une question de quelques jours.
Aujourd'hui nous n'avons pas signé. Notre argent est consigné chez le notaire depuis début juin. Nous avons versé la commission d'agence depuis le 18 janvier.
En fait le propriétaire a commencé ses démarches administratives le jour de la signature définitive.
Que peut-on faire? Doit-on saisir la justice? Peut-on poursuivre le vendeur pour défaillance? Peut-on annuler ou devons nous quand même signer ?
De plus il n'y a pas de garantie décennale chose découverte chez le notaire.
merci pour vos réponses.