Salaire coiffeuse expérimentée

Est-ce que vous pouvez toucher d'avantage, évidemment.
Si la loi définie un salaire minimum, elle ne défini pas de maximum.
Au vu des différents intervenants, votre employeur respecterait la loi, et donc vous ne pouvez pas exiger une augmentation, mais ça n’empêche pas de la demander avec les bons arguments.

La première chose à faire dans ce genre de situation reste toujours la même : cherchez du boulot ailleurs.
L'objectif est double :
- D'abord connaître votre valeur sur le marché : Le salaire minimum de la convention collective reste un salaire minimum, et n'est pas forcément représentatif du marché, surtout quand l'ancienneté entre en compte.
En voyant combien les autres employeurs seraient prêt à vous payer, vous saurez si vous êtes 'assez payé', et si ça vaut la peine et le risque de tenter quelque chose.
Et si les autres payent mieux mais que votre employeur ne souhaite pas s'aligner... bah les autres payent mieux.
- Ensuite vous rassurer sur vos chances de trouver un autre emploi. Que ce soit parce que vous avez mis un ultimatum à votre augmentation, ou parce que vous envisagez de passer par la justice, il est possible que vous ayez au final envie de quitter cet emploi. Savoir que vous aurez trois proposition de poste (même si c'est au même salaire) dans le mois permet d'envisager plus sereinement la suite.

petit ou grand salon ?
a lire :
https://www.fiducial.fr/Coiffure-esthetique-et-beaute/Comptabilite-pour-salon-de-coiffure/Salaire-des-metiers-de-la-coiffure-combien-gagne-un-coiffeur